• --- kies Diameter ---
  • --- kies Geschikt voor ---
  • --- kies Materiaal ---
  • --- kies Merk ---

Sauteerpan / Hapjespan kopen

Een kok heeft voor ieder klusje de juiste pan. Pannen zijn te categoriseren in grofweg 4 soorten pannen; kookpannen, bakpannen, braadpannen en sauspannen. De hapjespan, ookwel sauteerpan genoemd, valt binnen de categorie bakpannen. Deze pannensoort is te vergelijken met de koekenpan, maar heeft een hogere rand. De pannen met een rechte rand wordt meestal hapjespan genoemd, terwijl dezelfde soort pan met een schuine rand een sauteerpan wordt genoemd. Beide pannen hebben echter dezelfde functie.

Waarvoor gebruik in een hapjespan:

De sauteerpan, of hapjespan, gebruik je voor het aanbraden van ingrediënten. Meestal wordt deze soort pan gepakt vanwege de hoge rand waardoor je ofwel grotere ofwel meer ingrediënten kunt bereiden. Wanneer je meer functionaliteit van je pan verlangt kun je een hapjespan met deksel aanschaffen. Dan kun je er niet alleen in aanbraden en bakken, maar ook in stoven! Bij veel van de pannen die in eerste instantie zonder deksel worden geleverd kun je los een deksel bij bestellen voor precies deze reden.

Materiaal van je nieuwe hapjespan

Deze soort pan is te verkrijgen in veel verschillende soorten materialen. De meeste zijn RVS hapjespannen, waarbij het materiaal veelal gecombineerd wordt met aluminium om te zorgen dat de warmtegeleiding optimaal is. Voordeel van deze soort pannen is de prijs-kwaliteit verhouding. Voor mensen die optimale prestaties zoeken wat betreft warmtegeleiding en een stijlvolle pan zoeken is wellicht de koperen hapjespan een betere keuze. Dit materiaal wordt altijd gecombineerd met een RVS binnenlaag en zal een waar sierraad voor je keuken zijn. Koperen sauteerpannen vereisen meer onderhoud, maar wanneer je de pan goed behandeld kan deze een leven lang meegaan. Ook hebben wij veel hapjespannen met anti-aanbaklaag op voorraad. Dit is prettig wanneer je er zeker van wilt zijn dat je ingrediënten nooit aanbranden.

Wil je deze fijne hapjespannen in het echt bewonderen? Dan kan dit in ons filliaal op het Noordplein in Rotterdam. Één van onze pannenexperts helpt je graag in je keuze!

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk