Vandaag open tot 18:00
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616806100

PTFE & PFAS vrij

Al jaren staan de termen PFTE, PFOA en PFAS in de belangstelling. Maar wat betekenen deze termen eigenlijk? En wat is dan de beste PFAS-vrije keuze?

PFAS

PFAS (oftewel poly- en perfluoralkylstoffen) is een verzamelnaam voor meer dan 4000 verschillende stoffen. Als je kijkt naar pannen zijn de meest bekende stoffen PFOA, PFOS en PTFE (Teflon) en GenX. Deze stoffen worden chemisch gefabriceerd en komen van oorsprong niet uit de natuur. Omdat deze stoffen langzaam afbreken en daarnaast bij verkeerd gebruik ook schadelijk kunnen zijn voor mensen en dieren, zijn deze stoffen steeds vaker in het nieuws. 

100% PFOA vrij

Steeds vaker claimen producenten van pannen met een anti-aanbaklaag dat de pannen “100% PFOA vrij”  zijn. Vroeger werd PFOA gebruikt als hulpstof bij het maken van Teflon, maar dit gebeurt sinds 2015 niet meer. Een hulpstof komt niet in de pan terecht, maar wordt alleen gebruikt tijdens het maken van Teflon. Er zitten geen schadelijke hoeveelheden PFOA in de anti-aanbaklaag van een pan, zelfs als de pan is gemaakt vóór 2015. PFOA en stoffen die daarop lijken, zijn in Europa verboden in de productie van consumentenproducten. Tegenwoordig worden GenX-stoffen gebruikt als hulpstoffen bij het maken van Teflon. Net zoals met PFOA, zijn er geen schadelijke hoeveelheden GenX stoffen aanwezig in de anti-aanbaklaag van de pan. Zolang deze pannen dus niet op (te) hoog vuur worden gebruikt en de anti-aanbaklaag niet beschadigd is, loopt u dus geen risico. 

Alternatieve Materialen

Op zoek naar een pan zonder anti-aanbaklaag? Wij helpen je graag met het maken van de juiste keuze! Speciaal voor het maken van de juiste keuze, hebben wij een pagina geschreven met advies over de verschillende koekenpannen. Geschikte alternatieve materialen zonder anti-kleeflaag zijn: