Vandaag open tot 18:00
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag10:00 - 18:00
Woensdag10:00 - 18:00
Donderdag10:00 - 18:00
Vrijdag10:00 - 18:00
Zaterdag10:00 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616275100
Filters

Prima Matera

(12)

De Buyer Prima Matera pan kopen.

De koperen pannen uit de Prima Matera lijn zijn het absolute pronkstuk van De Buyer. Koperen pannen vallen al jaren onder het ultieme koksgereedschap. De Prima Matera pannen zien er niet alleen oogstrelend uit, maar leveren ook ongeëvenaarde professionele kookprestaties.

De Buyer koper

Koper is na zilver de beste warmtegeleider op aarde. Dit materiaal reageert razendsnel op de warmtebron en zorgt het voor een ultieme homogene verdeling van de warmte. Topchefs maken niet voor niets al generaties lang gebruik van koperen pannen voor een perfecte controle over de temperatuur, wat voor professionele gerechten vaak van groot belang is. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het maken van sauzen die niet mogen schiften en de temperatuur van de pan daarom snel verhoogd of verlaagd moet kunnen worden.

De Buyer Prima Matera pannen

Ons assortiment De Buyer Prima Matera pannen bestaat uit diverse modellen en formaten. Deze koperen pannen hebben een bodem waarin roestvrij staal is verwerkt. Hierdoor zijn de pannen op iedere warmtebron te gebruiken, dus ook inductie. Populair zijn de Prima Matera koekenpannen. Ook de steelpan en de bolle sauspan zijn erg gewild. Deze pannen zijn uitermate geschikt voor het maken van complexe sauzen waarbij temperatuurcontrole van groot belang is. Verder hebben we ook een prachtige De Buyer Prima Matera Wok in ons assortiment. Gebruik De Buyer Koperpoets om de koperen pannen mooi te houden.