Massimo Bottura: De kunst van de Italiaanse keuken

49,50
Direct leverbaar
Binnen 1 werkdag
Auteur: Massimo Bottura
Uitgever: Terra
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 306

Massimo Bottura wordt gezien als de ambassadeur van de nieuwe generatie moderne Italiaanse chefs. Osteria Francescana, zijn restaurant, is het bekendste restaurant in Italië. Massimo haalt inspiratie uit moderne kunst en combineert dit met innovatie gerechten en heeft op deze manier 3 michelinsterren behaalt.

Dit boek is een ontdekkingsreis en een eerbetoon aan de 25-jarige carrière van Massimo. In vier hoofdstukken worden inspirerende gerecten, ingrediënten en technieken beschreven. Prachtige foto's gemaakt door Stefano Graziani en Carlo Benvenuto maken het boek af.

De kenmerken van de Massimo Bottura: De kunst van de Italiaanse keuken:
  • ISBN nr: 9789089896155

Bezorginformatie


  • Op werkdagen voor 17:00* besteld, de volgende dag je bestelling in huis!

     

  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies je eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5
  • x tekens over

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk