Kookschool - Brood en Banket

29,99
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteur: Rodolphe Landemaine
Uitgever: Kosmos
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 288

Basisbereidingen voor gist, kneden en bewerken van deeg. Basisrecepten voor boord, banket en gebak zoals: traditionele baquette, volkorenbrood, brood met bier, walnotenbrood, mueslibolletjes, focaccia, bagels, fougasse, croissants, appelflappen, bladerdeegbrioche, vlinderkoekjes, suikersoesjes en banketbakkersflan.
Dit boek is de neerslag van tien jaar onvermoeibaar werken en perfectioneren om producten van grote kwaliteit te bieden, voor iedereen, elke dag.
Maison Landemaine biedt u de geheimen van haar recepten, verrijkt met de toelichtingen van de bakker en de fijne kneepjes van het vak.
Op uw beurt: geniet van het werk en het eten!
 

De kenmerken van de Kookschool - Brood en Banket:
  • EAN code: 9789021565552

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk