Kliegel Koksmes, 21cm olijfhout

Alle messen van Kliegel zijn handgemaakt in Solingen, Duitsland. Het handvat is vervaardigd uit één stuk Italiaans olijfhout. Deze prettig gevormde handgreep zorgt voor een veilige ergonomische knijpgreep met een onovertroffen balans.

De messen zijn gesmeed uit één stuk van de beste Duitse DIN 1.4116 staallegering en hebben een Rockwellhardheid van 57-58 HRC. Dit zorgt voor een langdurig scherp mes.                                                                                                                                                            

De slijphoek van 15° wordt met de hand geslepen en gepolijst, voor het alle scherpste eindresultaat.