Kai Shi Hou Koksmessenset BZ-230, 2-delig

1.795,-
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Deze bijzondere messen set van de welbekende Japanse messenmeesters bij Kai wordt handgemaakt op traditionele wijze door professionals met jarenlange ervaring, respect voor het gebruikte materiaal en oog voor precisie.
Deze set bestaat uit twee tanto messen, een 19 en een 16 cm keukenmes. Tanto is een typisch Japanse messenvorm. Deze vorm is een mix tussen een santoku en een koksmes. Je kunt dit mes gebruiken voor het fijnhakken, dun snijden en zelfs fileren.

Voor de productie van dit unieke koksmes worden meer dan 100 verschillende bewerkingen gedaan om de ongekende scherpte en uitstraling te verfijnen. De greep is gemaakt van micarta. Dit materiaal wordt gemaakt door linnen te combineren met hars. Het ziet eruit als hout, maar is veel onderhoudsvriendelijker.

De lemmeten zijn 19 en 16 cm lang en uit maar liefst 64 lagen Damaststaal opgebouwd en voorzien van een kern van SG2 poederstaal met een hardheid van 64 op de schaal van Rockwell (HRC).

Van dit bijzondere handgemaakte mes zijn slechts 200 exemplaren op de markt, elk mes is voorzien van een uniek serienummer.

De kenmerken van de Kai Shi Hou Koksmessenset BZ-230, 2-delig:
  • Lemmetlengte: 20cm
  • Materiaal heft: Micarta
  • Vaatwasserbestendig: Nee
  • EAN code: 4260163215192
  • Merk: Kai
  • Staalhardheid: 63-64 HRC
Meer foto's

Franz kan je alles over onze messen vertellen

Stel vraag
Franz kan je alles over onze messen vertellen

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk