Kaasraspen

  • --- kies Merk ---
  • --- kies Soort rasp ---
  • --- kies Geschikt voor ---

23 producten

Kaasrasp kopen

Een kaasrasp kopen, wat komt daar eigenlijk allemaal bij kijken? Wanneer je een kaasrasp zoekt is het belangrijk te weten wat voor kaas je wilt raspen. We maken hierbij onderscheid in zachte, halfharde, harde en zeer harde kaas. Denk bijvoorbeeld aan een rasp voor Parmezaanse kaas (een harde kaas). Hoe zachter de kaas, hoe moeilijker deze te raspen is.

Nog belangrijker is de keuze voor een fijne, medium of grove rasp. Zo kan de voorkeur bij een stevig pastagerecht uitgaan naar een grove rasp. Maar wil je slechts een vleugje kaas aanbrengen in een salade, dan is juist een fijne rasp erg praktisch. Wissel je graag af? Dan is wellicht een rasp met meerdere zijdes een goede aanwinst.

Kaaskruller

Bij een kaaskruller draait het allemaal op de presentatie. Waar de kaasrasp vaak de keuken niet uitkomt, is de kaaskruller juist een aanwinst op de (buffet)tafel. Met behulp van een kaaskruller kun je zeer harde ronde kazen perfect in dunne handzame 'krullen' snijden. Dit kun je bij een gerecht presenteren of zo uit het vuistje opsnoepen. 

Enkel zeer harde kazen zijn geschikt voor een kaaskruller. Voorbeelden hiervan zijn de Zitserse Tête de Moine, een Gouds rookkaasje en een P'tit Basque. Behalve kaas kan deze kruller ook perfect gebruikt worden voor chocolade. Multifunctioneel met een smaakvol resultaat. 

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk