Ik bak geweldig, jij trouwens ook

4.33333333333333 van 5 gebaseerd op 3 reviews
26,50
Direct leverbaar
Binnen 1 werkdag
Auteur: Edwin Klaasen
Uitgever: Eigen beheer
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 252

Een bakboek zoals een bakboek bedoeld is. Ik bak geweldig, jij trouwens ook is een boek anno nu: boordevol échte bakkerskennis. Een boek met inspiratie, stoere en eigentijdse fotografie, persoonlijke verhalen van Edwin Klaassen zelf en dankzij het gebruik van hashtags vind je op Twitter een platform rondom dit supertoffe bakboek!

Wie een traditioneel bakboek vol recepten verwacht, komt bedrogen uit. Brood bakken vraagt om kennis. Als je iets doet, moet je weten waarom je het doet. Waarom gebruik je rogge of spelt? Waarom moet deeg een bepaalde temperatuur hebben? En waarom is de duur van het kneden zo belangrijk? Die antwoorden vind je in dit bakboek. En meer. Veel meer. Dat betekent dus zelfs een lesje scheikunde. Je leert fouten in brood herkennen en zult dankzij échte bakkerskennis het mooiste brood ooit bakken.

De kenmerken van de Ik bak geweldig, jij trouwens ook:
  • ISBN nr: 9789090276489
Meer foto's

Bezorginformatie


  • Op werkdagen voor 17:00* besteld, de volgende dag je bestelling in huis!

     

  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies je eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten (3)

  1. Beoordeling door Annemieke
    03 nov 2015
    4 out of 5
    4/5
    Ik bak geweldig, jij trouwens ook
    Heb het boek als cadeautje gekocht, dus heb het folie eromheen niet geopend. Maar heb eerder workshop gevolg bij de schrijver en dat is veelbelovend.
  2. Beoordeling door P.
    08 dec 2014
    4 out of 5
    4/5
    Ik bak geweldig, jij trouwens ook
    Een goed en duidelijk geschreven boek. Sommige tips en aanbevelingen gaan wel ver. Wie zet er een rijskastje in zijn keuken??
  3. Beoordeling door Rogier
    02 dec 2014
    5 out of 5
    5/5
    Ik bak geweldig, jij trouwens ook
    Mooi boek met veel achtergrondinformatie over het bakken van brood. Een echte aanrader!

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5
  • x tekens over

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk