Het Grote Granenboek

22,95
Direct leverbaar
Binnen 1 werkdag
Auteur: Ghillie James
Uitgever: Fontaine Uitgevers B.V.
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 256

Het Grote Granenboek van Ghillie James is hét naslagwerk op het gebied van granen.

Granen worden geroemd om hun veelzijdigheid, gezondheid en voedingswaarde. Dat ze tegenwoordig symbool lijken te staan voor gezonde voeding is dan ook niet verwonderlijk te noemen. Het grote granenboek zet ze flink in het zonnetje en bevat een schat aan informatie over hun historische, culturele én culinaire belang

Deze inspirerende verzameling van meerdan 120 internationale recepten omvat niet alleen klassiekers als risotto en jambalaya, maar ook ontbijtideeën en verrukkelijke bijgerechten. Daarnaast vind u er eenvoudig gerechten voor de dagelijkse maaltijd, zoals speltrisotto met mediterrane groenten, en een recept voor een typische zondagslunch met langzaam gegaard lamsvlees en bulgur.

Ook aan de liefhebbers van salades is gedacht, met recepten waarin de nieuwe sterren onder de granen - bijvoorbeeld chiazaad en amarant - een belangrijke rol spelen. De zoetekauwen onder ons kunnen hun hart eveneens ophalen, want ook nagerechten en zoete hapjes zijn goed vertegenwoordigd.

Of uw voorkeur nu uitgaat naar amarant, firik of quinoa: alle recepten in dit boek zijn even voedzaam als gemakkelijk te maken en leveren de inspiratie voor graangerechten voor elke gelegenheid.

Een prima geschreven, fascineren boek vol waardevolle informatie en heerlijke gerechten. - Anna del Conte

In de schappen van de winkels wemelt het tegenwoordig van de graansoorten. Wat heerlijk dat er nu een schitterend boek bestaat vol recepten en nieuwe ideeën over manieren om ze te verwerken! - Sarah Randell, Sainsbury's Magazine

De kenmerken van de Het Grote Granenboek:
  • ISBN nr: 9789059565036

Bezorginformatie


  • Op werkdagen voor 17:00* besteld, de volgende dag je bestelling in huis!

     

  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies je eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5
  • x tekens over

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk