Vandaag open om 11:30
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag11:30 - 17:30
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616394100

Heston Blumenthal thuis

24,99
1 beoordeling
stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789045204291

Omschrijving

Auteur: Heston Blumenthal
Uitgever: Karakter Uitgevers
Uitvoering: Paperback
Aantal pagina's: 408

Heston Blumenthal ken je natuurlijk als de experimentele chefkok van The Fat Duck in Engeland, waar hij innovatief kookt met moleculaire technieken. In Heston Blumenthal thuis laat deze superchef zien dat je ook in eigen keuken bijzondere culinaire hoogstandjes op tafel kunt zetten.

Ga met Heston op ontdekkingstocht naar het hoe en waarom van de belangrijkste drijfveer in de keuken: smaak. Blumenthal legt uit wat de meest effectieve kooktechnieken zijn en geeft veel informatie over producten, achtergronden en bereidingswijzen. Het boek bevat meer dan 150 recepten, van klassieke gerechten tot eenvoudige versies van succesrecepten uit The Fat Duck. Een echte aanwinst in je boekenkast.

Reviews van klanten (1)

via eKomi3 jaar geleden

de perfectie van heston werkt aanstekelijk . mooi uitgevoerd lijvig boek

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: