Sous-vide en vacumeren

Vaak wordt de vraag aan onze verkoopmedewerkers gesteld of sous-vide en vacumeren nou echt zoveel lekkerder en makkelijker is.

Het antwoord is ja: door je gerecht te marineren en te vacumeren en dan langzaam te garen blijven de sappen en de smaken in het gerecht en blijft alles heerlijk mals.

Zelf proeven? Kom langs op zondag 12 december, we demonstreren dan vacumeren en sous-vide garen.