Melkkan kopen

Melkkan kopen? Een goede melkkan is onmisbaar bij het maken en serveren van de perfecte cappuccino of latte macchiato. Kookpunt beschikt over een zeer breed aanbod melkkannetjes. De melkkannetjes zijn bijna allemaal uitgevoerd in RVS en sommige daarvan zijn voorzien van een tefloncoating waardoor de melk niet in en aan de kan blijft plakken. Een enkel melkkannetje is gemaakt van glas. Dit wordt nauwelijks gebruikt voor latte art maar wel voor het schenken van (warme) melk en room.
 

Melkkan latte art

Een goede melkkan is een essentieel instrument bij het tot stand laten komen van latte art. Met een beetje fantasie zou je het kannetje als je penseel kunnen beschouwen. Met een fijn penseel maak je ook makkelijker een mooie schets of tekening dan met een brede roller of blokkwast, die weer meer geschikt zijn voor het grove werk.
Melkkannen hebben meestal een conische vorm. Dit wil zeggen dat ze naar boven toe smaller (taps) toelopen. Hierdoor kan de melk makkelijker rondkolken in de kan waardoor er een mooi, romig melkschuim zonder belletjes ontstaat.

Een belangrijk aandachtspunt bij het kopen van een melkkan zijn de schenktuitjes. Als je een melkkannetje aanschaft voor het maken van latte art te maken dan raden we je sterk aan om een kannetje met een spitse uitloop te kopen. Door deze spitse uitloop ontstaat een scherpe en smalle straal zodat je makkelijk strakke lijnen, vormen en figuurtjes kunt maken in het melkschuim. Een ronde uitloop zorgt voor een dikkere straal die het maken van latte art bemoeilijkt. Daarnaast kan worden gezegd dat een spits tuitje minder druppelt en in het algemeen prettiger uitschenkt.

Daarnaast is de inhoud van de melkkan van belang. Het spreekt voor zich dat als de inhoud groter wordt de hoeveelheid melkschuim in de melkkan ook toeneemt. Bij een kan met een grotere inhoud zal de melk minder snel over de rand schuimen. Dit houdt in dat je bij een grotere kan relatief meer melk per kopje gebruikt maar dat je ook een kwalitatief beter melkschuim maakt. In de regel geldt dat een dikkere wand beter is als het een melkkan betreft. Een wand met genoeg dikte voorkomt dat de melk te snel opwarmt en dus ook minder snel verbrandt. Wij hebben in ons assortiment melkkannetjes voor iedereen en voor elk type gebruik.

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk