Demeyere Alu Pro 5 Duraslide Titanium Steelpan, 18cm

De Alu Pro steelpan ligt goed in de hand. Het is een lichtgewicht welke toch erg sterk is en de 5mm dikke aluminiumbodem zorgt ervoor dat de pan uitstekend warmtegeleidend is. De innovatieve Radiant® bodem is gecombineerd met TriplInduc® technologie waardoor je een groter contactoppervlak met je fornuis hebt, verhoogde stabiliteit en een maximaal rendement op inductiekookplaten. De pan is voorzien van een 5-laags titanium plasma antikleeflaag waarbij de titaniumdeeltjes zorgen voor een verlengde levensduur. Deze laag maakt het bereiden van delicatere en eiwitrijke producten zoals vis, gepaneerde producten en eiergerechten gemakkelijk.

De ergonomische greep van de steelpan is gemaakt van hoogwaardig RVS waardoor deze langer koel blijft. De greep is hittebestendig. Voor het maximale behoud van de antikleefeigenschappen kun je het beste keukengerei van nylon, siliconen of hout gebruiken en de pan met de hand af te wassen.