De Joodse Keuken

5 van 5 gebaseerd op 1 reviews
39,95
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteur: Claudia Roden
Uitgever: Fontaine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 610

Dit boek vertelt de geschiedenis van het joodse volk aan de hand van de joodse keuken. De achthonderd recepten in dit monumentale werk zijn de schatten die Claudia Roden gedurende vijftien jaar verzamelde uit de diaspora, de verspreiding van de joodse gemeenschappen over de hele wereld.
Ze reisde, proefde, keek toe, verzamelde recepten en sprak met koks, marktkooplieden en mensen die de gerechten uit de overlevering kennen. Het resultaat zijn de magnifieke verhalen, anekdotes en recepten in dit boek.
De joodse keuken geeft het complete beeld van de veelzijdigheid en de levendigheid van de joodse cultuur zoals die zich in de loop der eeuwen heeft gevormd.

De kenmerken van de De Joodse Keuken:
  • EAN code: 9789059565418

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten (1)

  1. Beoordeling door Gerrie
    25 jul 2017
    5 out of 5
    5/5
    De Joodse Keuken
    Het boek is in herdruk. Het is onlangs gebruikt in de kookrubriek van NRC. Een must voor iedereen die in de Joodse keuken is geïnteresseerd.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk