De Bijbel van de Indonesische Keuken

31,99
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteur: Maureen Tan
Uitgever: Carrera Culinair
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 496

De Bijbel van de Indonesische Keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Indonesische keuken wil leren kennen.

Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De Bijbel van de Indonesische Keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel.
Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, West-Java, Oost-Java, de kleine Soenda-eilanden, de Molukken en Papoea.

Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stap-fotografie en uitleg over basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken leer je zelf de lekkerste Indonesische gerechten te bereiden.
Van basisrecept tot rijstgerecht en van saté en sambal tot aan vlees-, vis- en schaal- en schelpdieren.
Natuurlijk ontbreken ook de groentegerechten en de nodige zoetigheden niet.

De Bijbel van de Indonesische Keuken is zowel voor de beginnende als de ervaren thuiskok een verrasend, leerzaam en tijdloos naslagwerk.

 

De kenmerken van de De Bijbel van de Indonesische Keuken:
  • EAN code: 9789048853816
  • Type product: Kookboek

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk