Ciel Bleu. Guestronomy

75,-
Uitgever: Stichting Kunstboek
Uitvoering: Hardcover
Publicatie: 2017

Het Amsterdamse sterrenrestaurant komt nu met het tweede kookboek: Guestronomy.
In dit boek vindt u meer dan vijftig heerlijke recepten verdeeld over de vier seizoenen van het jaar.
Het boek brengt u onder andere naar de oesters van David Hervé, naar de eenden en kwartels in het zuiden van Frankrijk, de heerlijke wijnen in de Dordogne of naar de champagnes van het huis Ruinart. De olijfolie uit de heuvels nabij Rome, de schapen en lammeren van Dorset en de zoete verleidingen van Istanbul.

Dichter bij huis bezoeken de sterrenchefs van Ciel Bleu de cacaovrienden van Chocolatemakers, de bierbrouwers van 't IJ, de kaasmakers van de Dikhoeve en de pioniers van PuurGroenten.

Guestronomy is naast een kookboek het verhaal van een groep mensen met eenzelfde droom: het beste restaurant van Nederland neerzetten.

De kenmerken van de Ciel Bleu. Guestronomy:
  • EAN code: 9789058565556

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk