Vandaag open om 09:30
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.618851100

Carl Mertens Surudoku x50 Santokumes, 18,5cm berkenhout

Nog geen beoordelingen.

Kies een andere

stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Merk:Carl Mertens
Type product:Santoku
Staalhardheid:58 HRC
Materiaal handvat:Berkenhout
Serie:Surudoku
Lemmetlengte:18,5cm
Artikelnr:4005457691128

Omschrijving

"Surudoku" staan in het japans voor "Scherpte" en dat is ook de hoofdeigenschap van dit mes. Het Surudoku x50 Santokumes heeft een 18,5 cm lang lemmet, vervaardigd uit X50 Edelstaal (X50CrMoV15). De greep is gemaakt van gestabiliseerde karelische berkenhout. 

De combinatie van het staaltype en de extreem dun geslepen vouw in het mes "hollow grind", zorgen voor zijn extreme en langdurige scherpte. 

Het karelische berkenhout is een klassieke houtsoort voor messengrepen tussen de grens van Rusland en oost-Finland. Het is een bijzonder zeldzaam houtsoort en wordt gecontroleerd door strikte regels. Niet alle boomstammen hebben de mooie karakteristieke kenmerken. Één in de 100 stammen geeft ons het gewenste unieke patroon. Een perfect stukje hout om dit mooie mes compleet te maken! 

Ook verkrijgbaar in 14,5 cm. 

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: