Basque, Spaanse recepten uit San Sebastian & omstreken
Nog geen beoordelingen.
stuk
Dit product is tijdelijk niet op voorraad
Specificaties
Type product:Kookboek
Artikelnr:9789461431523
Omschrijving
Auteur: José Pizarro
Uitgever: Good Cook
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 266
Wie naar Baskenland gaat, wordt ongetwijfeld verliefd op de streek. Het gebied ligt op de Spaans-Franse grens in Noord-Spanje en is de thuishaven van enkele van 's werelds beste restaurants.
In Basque neemt José Pizarro de lezers mee op reis door deze magische streek. Hij haalt zijn inspiratie uit traditionele gerechten en lokale ingrediënten en geeft er zijn eigen draai aan. Hij laat je zien hoe eenvoudig het is om thuis heerlijke Spaanse gerechten klaar te maken, van de kleine pinxtos, Baskische tapas, tot de uitgebreidere hoofdgerechten en de verrukkelijke nagerechten. Deze regionale keuken leent zich uitstekend voor etentjes met famile en vrienden, maar is tegelijkertijd informeel en houdt je niet urenlang aan het fornuis gekluisterd.
Met foto's van adembenemende uitzichten op San Sebastián en de rest van Baskenland, is Basque een culinair uitstapje in de omgeving van een de kleurrijkste en opwindendste bestemmingen van Spanje.
Uitgever: Good Cook
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 266
Wie naar Baskenland gaat, wordt ongetwijfeld verliefd op de streek. Het gebied ligt op de Spaans-Franse grens in Noord-Spanje en is de thuishaven van enkele van 's werelds beste restaurants.
In Basque neemt José Pizarro de lezers mee op reis door deze magische streek. Hij haalt zijn inspiratie uit traditionele gerechten en lokale ingrediënten en geeft er zijn eigen draai aan. Hij laat je zien hoe eenvoudig het is om thuis heerlijke Spaanse gerechten klaar te maken, van de kleine pinxtos, Baskische tapas, tot de uitgebreidere hoofdgerechten en de verrukkelijke nagerechten. Deze regionale keuken leent zich uitstekend voor etentjes met famile en vrienden, maar is tegelijkertijd informeel en houdt je niet urenlang aan het fornuis gekluisterd.
Met foto's van adembenemende uitzichten op San Sebastián en de rest van Baskenland, is Basque een culinair uitstapje in de omgeving van een de kleurrijkste en opwindendste bestemmingen van Spanje.
Plaats een review
Een review helpt anderen een goede keuze te maken.
Beoordeling: