12,50
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteur: Martin Morales
Uitgever: Fontaine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 272

De Peruaanse keuken is een van de modernste en tegelijkertijd oudste keukens ter wereld.
Het hart van deze keuken ligt in het Andes-gebergte. Dit is de streek waar de moeder en grootmoeder van Martin Morales vandaan komen.
Morales verzamelde traditionele verhalen en recepten, sommige meer dan 1000 jaar oud, en vulde die aan met eigentijdse kleurrijke creaties.

De meer dan 110 verrassende en makkelijk te maken gerechten in het boek zitten vol verse ingrediënten en uitgesproken smaken.
Van zoete-aardappelkoekjes, zeebaarsceviche met avocado, lamsfilet met macapoeder, pompoenstoof met mais en peterselie tot vlierbessenijs.
Met Andina zet je de kleuren, smaken en texturen van de Andes thuis op tafel.

De kenmerken van de Andina:
  • EAN code: 9789059568433
  • Type product: Kookboek

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk