190 Recepten uit de kookschool van Alain Ducasse

5 van 5 gebaseerd op 1 reviews
45,-
Direct leverbaar
Binnen 1 werkdag
Uitgever: Fontaine
Aantal pagina's: 656
Uitvoering: hardcover

Dé kookboekentip van Yvette van Boven!

Franse chef Alain Ducasse heeft meer dan twintig restaurants wereldwijd en twee kookscholen in Parijs (één voor professionals en één voor amateurs). Met zijn kennis van de Franse keuken is hij wereldberoemd geworden. 190 recepten uit de kookschool van Alain Ducasse is een culinair naslagwerk voor iedereen die koken meer dan leuk vindt.

Het boek biedt stap-voor-stap recepten die zijn ingedeeld naar niveau: gemakkelijk, gemiddeld en moeilijk. Wie begint bij het begin en vervolgens het boek doorwerkt mag zich dus met recht een masterchef noemen! Van Ratatouille (makkelijk) tot 7-uurs lamsbout (gemiddeld) en van éclairs (gemiddeld) tot risotto met mul en saffraan (moeilijk), ieder recept is voorzien van stap-voor-stap foto's, met veel aandacht voor de presentatie van de gerechten. Het laatste hoofdstuk bevat behoorlijk wat basisrecepten die je werk in de keuken vergemakkelijken. 
 

De kenmerken van de 190 Recepten uit de kookschool van Alain Ducasse:
  • Land: Frankrijk
  • ISBN nr: 9789077902103

Bezorginformatie


  • Op werkdagen voor 17:00* besteld, de volgende dag je bestelling in huis!

     

  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies je eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten (1)

  1. Beoordeling door Am
    25 mrt 2016
    5 out of 5
    5/5
    190 Recepten uit de kookschool van Alain Ducasse
    Een must in je kookboekenkas

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5
  • x tekens over

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk