Sous Vide Supreme Demi

Heb je al wel eens iets geproefd dat is klaargemaakt met een sous vide? Dan wordt het hoog tijd.
Het werkt eigenlijk heel eenvoudig; seal je producten voor gebruik in een vacuüm zak en laat de Sous Vide zijn werk doen.
Zelfs taaiere vleessoorten worden heerlijk mals en zijn veel rijker aan natuurlijke smaak.
Het voordeel van een 'wateroven' is de constante lage temperatuur waarop je producten zeer gelijkmatig gegaard worden en vrijwel nooit kunnen mislukken.

De Supreme Demi is voorzien van een geanodiseerd aluminium interieur. Het waterbad heeft een inhoud van 8,7 liter. Het deksel is isolerend en kan ook omgekeerd als druiprek worden gebruikt. Aan de zijkanten bevinden zich handgrepen zodat je het apparaat gemakkelijk kunt verplaatsen.

- Inhoud 8,7 liter
- Energieverbruik op temperatuur 60 watt
- Roestvrij stalen rek
- Bedieningspaneel met timer
- Afmetingen 28 x 31,75 x 28,7 cm
- Met instructie-DVD en receptenboekje