Sous Vide koken is een speciale manier van koken waarbij het product wordt gevacumeerd in een luchtdichte zak en voor lange tijd wordt ondergedompeld in een warm waterbad met een constante temperatuur. Dit zorgt voor perfect gegaard voedsel met veel meer voedingsstoffen en smaak. Door deze manier van bereiden wordt zelfs het meest taaie stuk vlees heerlijk sappig en mals.

De Sous Vide Supreme is de eerste wateroven speciaal ontworpen om de sous vide kooktechniek naar de huiselijke omgeving te brengen.
Het apparaat is eenvoudig te bedienen, instelbaar tot op een 0,5 graad Celsius.
Inhoud is 11,2 liter

Prijs 599,- Tevens te verkrijgen via onze online kookwinkel