Masterclassesvan 10.00 - 17.00 uur
kosten € 120,-
Iedere masterclass een ander 5-gangen menu! Uitgezonderd de Patisserie-masterclass, deze masterclass gaat uitsluitend, en helemaal over Patisserie.
De Masterclass biedt plaats aan maximaal 16 hobbykoks die hogerop willen of grenzen willen verleggen. Onder de leiding van chefkok Gerard den Hoedt gaat u om 10.00 uur in de ochtend beginnen met de voorbereidingen van een 5-gangen diner. Van brood tot patisserie, alles wordt zelf gemaakt. Er wordt gewerkt met hoogwaadige producten en naast het koken is er veel aandacht voor warenkennis. Een leerzame dag in de professionele Kookpunt-keuken met als beloning het diner! Kortom, super interessant, leerzaam en bovenal een over-heerlijke dag!
kosten € 120,-
Iedere masterclass een ander 5-gangen menu! Uitgezonderd de Patisserie-masterclass, deze masterclass gaat uitsluitend, en helemaal over Patisserie.
De Masterclass biedt plaats aan maximaal 16 hobbykoks die hogerop willen of grenzen willen verleggen. Onder de leiding van chefkok Gerard den Hoedt gaat u om 10.00 uur in de ochtend beginnen met de voorbereidingen van een 5-gangen diner. Van brood tot patisserie, alles wordt zelf gemaakt. Er wordt gewerkt met hoogwaadige producten en naast het koken is er veel aandacht voor warenkennis. Een leerzame dag in de professionele Kookpunt-keuken met als beloning het diner! Kortom, super interessant, leerzaam en bovenal een over-heerlijke dag!
