Les 5 van deze 5-delige cursus.

Lesdag 5 is voor de zoete keuken.
In de demonstratie wordt o.a geleerd hoe je zelf ijs kunt maken, maar ook bavaroise, mousse van chocolade en verschillende garneringen.
Daarna gaan de cursisten in groepjes een grand dessert bereiden.
Na afloop wordt het dessert geproefd.

#het is verstandig op deze avond van tevoren alvast een hartige hap te nuttigen!

Aanvang 18.30 uur.
Kosten 300,- p.p. voor 5 lessen.