
17
September
2010
Masterclass Vis
De unieke viservaring
Deze dag begint om 9.00 uur bij Schmidt Zeevis. We gaan een kijkje nemen achter de schermen en zelf onze verse vis, schaal- en schelpdieren inkopen.
U krijgt een rondleiding van de Schmidtzeevis encyclopedie Wil van Merkensteijn
Na deze rondleiding verplaatsen we ons naar het Kookpunt Rotterdam, alwaar een lichte lunch klaar staat.
Na de lunch gaan we met de ingekochte vis een heerlijk menu bereiden.
Ook worden er passende wijnen van wijnhandel Vles geschonken.
Bij Schmidt is het koud, neem daarom een lekkere warme jas mee!
Aanvang 9.00 uur bij Schmidt Zeevis.
Afronding masterclass rond 17.00 uur.
Kosten 120,- p.p.
Komt u met het openbaar vervoer, geef dit dan even door. Kookpunt zorgt voor vervoer van Schmidt naar Kookpunt






















